XL

Jubilea zijn populair, maar te veel jubilea zijn riskant. Toen we 40 jaar brouwden in Esen, leek het ons een goed idee om de eerste (?) jaren te vieren. Mijn moeder zei: 5, 10, 25, 50 en 100 jaar vier je, maar 40? Ik zei: mama, het is goed voor de zaak. Ze was akkoord. We brouwden een speciaal bier, XL: een woordspeling, want XL is 40 in Romeinse cijfers, en ook extra large. Wij zijn niet XL, dus het is gewoon grappig. Maar door COVID-19 konden we niet feesten. Na COVID brouwden we nog eens XL, een blond bier van 7° alc., met Maris Otter-mout en sinaasappelschillen, en drooggehopt met WGV-hop.